Le bussole

Intelligenza artificiale per negozi alimentari. Carrefour, Hopla

Sono molti i benefici dell’uso dell’intelligenza artificiale per un’attività commerciale e riguardano aspetti essenziali dell’attività, come la personalizzazione dell’offerta. In questo approfondimento analizzeremo l’integrazione dell’intelligenza artificiale generativa con il sito di ecommerce proposta da Carrefour.

Di |2024-09-05T09:55:44+02:0012 Settembre 2024|Categorie: Un focus sui negozi alimentari, Casi di innovazione nel commercio, Casi di innovazione nel commercio, Nuovi approfondimenti, Comunicazione, Digitale|Tag: , , |Commenti disabilitati su Intelligenza artificiale per negozi alimentari. Carrefour, Hopla

Visual merchandising per il bar. Adesso comanda la vista!

La parte essenziale di un locale pubblico (che sia bar, che sia ristorante) è sempre e comunque il servizio al cliente: proprio per questo per tanto tempo si è investito meno nella parte visuale del locale (fisico e virtuale), che oggi è diventata co-protagonista nella soddisfazione del cliente e nella generazione del passaparola. Quali scelte fare per utilizzare al meglio ciò che mostriamo all’interno del nostro locale e come valorizzarlo per creare un legame emotivo con la clientela.

La scelta del nome dell’insegna. Pensalo già come un brand!

Nominare o ri-nominare la propria azienda commerciale, il proprio albergo o il proprio locale, come nel caso di brand di prodotti e servizi. La scelta del nome non deve essere casuale, ma serve una consapevolezza nuova: anche il nome può essere strumento di comunicazione del vostro posizionamento di insegna, farsi ricordare, essere utile nel significato, facile e piacevole da ripetere ad altri o da ricercare sul web. Vediamo come procedere per massimizzare le opportunità di business legate al nome dell’insegna.

La Generazione Z. I valori di una giovane generazione alla ricerca dell’onestà

Il marketing generazionale è la nuova regola, quando si parla di consumatori e di target: ancora poco studiati perché non ancora nel radar della maggioranza delle aziende, i ventenni rappresentano per il vostro negozio o locale una grande opportunità di business. Nativi digitali, molto presenti sui social, attentissimi alla sostenibilità e all’eticità, sono anche molto esigenti in termini di qualità degli alimenti e dei servizi: vogliono solo il meglio da voi, che dovrete imparare anche a comunicare meglio quello che fate (per loro, ma anche per tutti gli altri clienti).

Di |2024-07-18T14:31:36+02:0022 Luglio 2024|Categorie: Digitale e e-commerce, Digitale e e-commerce, Strategia, Nuovi approfondimenti, Comunicazione, Nuovi approfondimenti, Digitale, Nuovi approfondimenti|Tag: , , , |Commenti disabilitati su La Generazione Z. I valori di una giovane generazione alla ricerca dell’onestà

Subscriptions e abbonamenti: nuove strategie di fidelizzazione

Ogni commerciante vorrebbe avere dei clienti fedeli che tornano a comprare da lui/lei. E se fosse possibile vendere ‘in abbonamento’, addirittura prepagato, come fa Netflix? Alcune formule di e-commerce sembrano andare in questa direzione, ed esistono esempi di successo anche offline di vendite ricorrenti di prodotti di consumo quotidiano o servizi di selezione e fornitura di prodotti super – specializzati. Scopriamo insieme i segreti di questi modelli di business, per capire cosa funziona e quali sono i rischi.

Come costruire il posizionamento dell’impresa

Scegliere e scrivere un posizionamento di marca / insegna è il passo fondativo del vostro business plan aziendale. Impone di fare delle scelte valoriali stabilendo delle priorità, valutando la rilevanza di certi valori e funzioni che vorrete garantire al vostro target di clienti. Occorre rispecchiare i bisogni della clientela che avete scelto, oggi, e anche quelli che possiamo già intravedere nel prossimo futuro. Inoltre, bisogna saper eseguire quel posizionamento scelto con eccellenza, possibilmente - anche - meglio dei concorrenti. Vi spieghiamo come procedere in questa fase.

Come trattare con i clienti stranieri

Questa raccolta, partendo dalla descrizione della mentalità e delle modalità di comportamento di molti popoli  dei 5 continenti, offre indicazioni e suggerimenti all'esercente italiano su come impostare l'attività di vendita in funzione della nazionalità del cliente.

Lo storytelling degli ingredienti nel negozio alimentare

La tecnica di raccontare storie che rivelino i valori nascosti dentro i prodotti che vendiamo è antica, ma funziona sempre per emozionare i nostri clienti. Servono informazioni veritiere, da condividere in un modo memorabile ed emozionante, attraverso piccole storie (storytelling), da raccontare sia nella relazione con i clienti nel negozio, ma anche attraverso le conversazioni virtuali del sito web e dei social media. Fatevi aiutare per preparare questi contenuti emozionali, poiché sono essenziali per fidelizzare i Millennials.

Di |2024-09-04T16:51:53+02:0020 Maggio 2024|Categorie: Digitale e e-commerce, Un focus sui negozi alimentari, Nuovi approfondimenti, Comunicazione, Digitale, Nuovi approfondimenti|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Lo storytelling degli ingredienti nel negozio alimentare

Il menù del ristorante è efficace? Fai il test di neuromarketing

Scopri quanto è efficace in termini comunicativi il menù del tuo ristorante e come migliorarlo grazie al neuromarketing.

Le vetrine interne dei negozi alimentari

È possibile mantenere la promessa fatta al cliente (in esterno) anche attraverso l’allestimento delle vetrine interne al punto vendita? I banchi espositivi, i tavoli di benvenuto, le isole promozionali o semplicemente le attrezzature collocate nei punti focali, possono rafforzare il messaggio delle vetrine? Cosa sarebbe corretto mostrare al cliente, una volta varcata la soglia del negozio di generi alimentari, e quali criteri espositivi sarebbe opportuno adottare per essere efficaci e persuasivi? Cercheremo di rispondere a queste domande fornendo spunti di riflessione finalizzati a creare cultura sui temi di Visual Merchandising.

Di |2024-05-29T17:05:10+02:0018 Marzo 2024|Categorie: Vetrine e visual merchandising, Nuovi approfondimenti, Gestione, Comunicazione, Vetrine e visual merchandising, Nuovi approfondimenti|Tag: , |Commenti disabilitati su Le vetrine interne dei negozi alimentari
Torna in cima