Neuromarketing per ristoranti. I Consigli di Vincenzo Russo
Intervista a Vincenzo Russo realizzata da Roberto Pone in occasione di Certamente
Intervista a Vincenzo Russo realizzata da Roberto Pone in occasione di Certamente
Quali fattori spiegano il differente successo delle aziende nel loro rapporto con il cliente? Le imprese di successo non lo sono per caso, anche quando la fortuna ha giocato un ruolo importante nella loro storia. In questo articolo illustreremo una strategia in 1 + 5 passi, che ogni imprenditore può mettere in piedi dopo aver superato l’ostacolo più difficile: ascoltare il cliente invece di parlare di sé stessi.
Oltre 60 milioni di turisti stranieri arrivano in Italia ogni anno, e visitano molte zone del nostro Paese, oltre alle tradizionali città d’arte. Pertanto, le imprese dei servizi che vogliono offrire la migliore esperienza d’acquisto (e massimizzare i ricavi), devono imparare a trattare i clienti di differenti nazionalità rispettando le sensibilità di ciascuna cultura. In questo terzo articolo forniremo alcuni suggerimenti per trattare con i clienti latini, sia perché rappresentano circa 7,5 milioni di arrivi l’anno, in alcuni casi con capacità di spesa importanti, sia perché l’apparente facilità di comunicazione (Francese, Spagnolo e Portoghese sono lingue simili all’Italiano, e quindi ci si può capire!), e le innegabili somiglianze con noi, ci possono indurre a commettere qualche errore, che è invece possibile evitare, leggendo questa nota.
Intervista a Charles Spence realizzata da Roberto Pone in occasione di Certamente
Se stai cercando un modo per differenziarti dalla concorrenza che sia semplice, poco costoso e adatto anche a una piccola impresa, la storia del fondatore fa al caso tuo.
Autoprodurre le verdure in negozi e ristoranti, tramite l’uso di serre verticali, come occasione di valorizzazione del brand.
Tutti partiamo lancia in resta quando dobbiamo fare marketing, quasi sempre anteponendo l’azione al pensiero: “intanto cominciamo a…”. E la cosa più facile da fare è iniziare dagli strumenti, salvo poi accorgersi che non portano i risultati sperati o promessi. In questo articolo indichiamo una metodologia in 4 passi per impostare correttamente ogni attività di marketing. Dopo averla letta sembra ovvia, ma la stragrande maggioranza delle PMI procede in maniera diversa (e a tentoni!).
Nella vendita di prodotti, in particolare di quelli tecnologici, la prova del prodotto, il racconto delle sue funzionalità e del valore del brand sono elementi differenzianti che possono generare più conversioni e una maggiore fidelizzazione.
L’identità, il posizionamento competitivo (e, più in generale) il valore e il successo di un negozio sono fortemente determinati dall’assortimento (voi siete quello che vendete) e, soprattutto, da come questo viene gestito, spiegato, raccontato, esposto, comunicato (come lo vendete). In questo ottavo e ultimo articolo sul Category Management approfondiamo le variabili del marketing mix da applicare alle singole referenze: prezzo, promozioni, servizi, VM, layout…
Il mese di maggio si celebra la Festa della Mamma, una ricorrenza civile che nasce negli anni ’50 in onore della figura della madre e, più in generale, della maternità intesa come condizione sociale. Come altre ricorrenze (Natale, Pasqua, Festa del Papà…) anche la Festa della Mamma è una occasione per aggiornare vetrine e interni e per lanciare iniziative di marketing e promozionali che aumentino traffico, vendite e margini.