Salute e sostenibilità per differenziarsi. Il caso Erbert
Puntare su benessere e sostenibilità per differenziarsi e intercettare una domanda premium nell’alimentare.
Nuovi format nella vendita alimentare. Il caso My Cooking Box
Sperimentare nuovi formati nella vendita per intercettare le esigenze della clientela e cogliere le enormi potenzialità dei mercati esteri per il Made in Italy.
Innovare la farmacia. Il caso CEF
Tecnologia e centralità del cliente sono due fondamentali leve per ripensare l’offerta delle farmacie (e non solo).
Tecnologie e negozi alimentari. Il caso Amazon Fresh
Quali tecnologie utilizza Amazon nella distribuzione alimentare? Quali formati di vendita sta sperimentando? In che modo si articola la visita del cliente in questi negozi? Riflettere sulle innovazioni introdotte da Amazon offre utili spunti per tutti gli operatori della distribuzione alimentare.
Innovare il parrucchiere. Il caso Amazon Salon
Amazon Salon. Cos’è? Il primo negozio di parrucchiere aperto dal colosso del digitale. Si caratterizza per la molta tecnologia volta a promuovere l’esperienza del cliente e la vendita di prodotti ed offre utili spunti per gli imprenditori del settore.
Come un fruttivendolo può innovare. La storia di Artisti del Vegetariano
Artisti del Vegetariano. Cos’è? Un fruttivendolo capace di evolvere con successo, puntando su preparazioni pronte per il consumo, ricette originali e un’intensa attività mediatica fra TV, libri e social.
